지난주 초에는 오랜만에 지인인 자무님을 만나 저녁을 함께 했습니다. 양재동으로 출퇴근을 한 지도 8개월여가 된 지라 강남 쪽에서 약속을 잡는 경우도 심심찮게 생기곤 합니다만, 아직도 강남역 근처는 도무지 모르겠군요. 이번엔 일전에 봐니양과 들렀던 터키 음식점인 파샤 본점을 찾아볼 생각이었습니다만, 길치 주제에 바보같이 약도를 챙기지 않은 통에... 조금 머리를 굴리다 두번정도 가 본 적이 있는 커리 전문점인 '탄'에 가기로 했습니다. (전 원래 카레라고 표기를 하는 편입니다만 이곳에선 커리라고 하니 일단은 커리라고...)이날 강남 교보에 함께 가서 구입한 <사랑이 없어도 먹고살 수 있습니다>로 얼굴 가리기 신공을 시전하시는 자무님과 약간의 가게 분위기. 그리고 함께 먹은 커리들.자무님은 양고기 마살라(매운 커리라고 생각하면 될 듯 합니다), 저는 새우 꼬르마(이건 부드럽고 약간 달콤한 맛이 있는 커리)를 골랐습니다. 당연히 뻘건 쪽이 매운 마살라, 노란 쪽이 부드러운 꼬르마입니다. 전 계속 마살라를 먹어왔던지라 이번에는 조금 다른 걸 시켜봤어요. 전 여기 맛이 꽤 마음에 드는 편인데, 푸짐한 건더기나 이것저것 많이 들어있는 커리에 익숙한 사람들은 조금 싫어할 지도 모르겠습니다. 실제로 그런 부분 때문에 호오가 좀 엇갈리는 것 같더군요. 가격도 저렴하다고 할 수는 없는 편이고. 아, 런치 세트 정도라면 꽤 괜찮겠군요.(난이 딸려 나왔던 것으로 기억합니다:D)커리와 함께 따로 주문한 플레인 난입니다. 난은 인도 전통빵이라고 하네요. 반죽을 화덕에 툭툭 던져서 구운 듯 뒷면에는 잿가루도 묻어있는데, 따뜻할 때 손으로 쭉쭉 찢어먹으면 참 맛있습니다. 카레를 다 먹고 나서 남은 카레를 찍어 먹으면 좋긴 하지만 문제는 그때쯤이면 난이 식는다는 것이죠.식사를 하는 동안, 탄두리 치킨 샐러드가 나왔습니다. 탄두리가 뭔가 했는데 인도식 전통 화덕인 모양입니다. 약간 무미건조할 정도의 단색 일변도인 커리에 비해 이쪽은 꽤 화려해서 볼만하지요. 기름기가 별로 없이 구워진 닭고기와 야채가 조화를 이루는데, 달콤한 소스가 맛있더군요. 식전에 요리만화 이야기도 했겠다, 뭔가 미사여구로 소스에 대해 논해보려고 했지만 '달콤하군요. 닭고기도 느끼하지 않고'라든가 '느낌을 보니 단 맛은 설탕이 아니라 꿀인 것 같아요'등의 단조로운 말에 그치는 데 좌절한 두 사람은 조용히 식사를 계속합니다.식사를 마친 두 사람은 근처 카페에서 커피를 마시며 이야기를 나누는 것으로 일정을 마무리지었습니다. 카페라떼는 거품을 복숭아 모양으로 만들어 줬는데 자무님이 자꾸 엉#이같다고 하셔서...(크흑) 초코 티라미스도 하나 같이 냠냠. 맛있긴 한데 매번 느끼는 것이지만 표면에 뿌린 가루 때문에 '기침케잌'이라는 느낌도.(케잌 앞에서 숨 잘못 고르면 콜록콜록이죠) 오랜만에 반가운 분을 만나 이야기를 나누며 맛있는 음식을 먹는 것도 참 즐거운 일이라고 생각합니다. 그런데 어째 남정네끼리 만나면 술 퍼마시는 일 밖에 모르는지 참... 아무래도 얘기꺼리가 없다 보니 대화가 막히면 '자, 마셔~!'로 무마시키기 위해서가 아닐까라는 생각이 문득 드는군요. 아무튼 평안하시길~(뭔가 초점이 어긋난 멘트로 얼렁뚱땅 마무리)

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